Eple- og marsipankake

Her er det laget dobbel porsjon.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 179

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Eple- og marsipankake.

4 epler
100 g mørk sjokolade
100 g marsipan

Deig:
1 kopp mel
1 kopp sukker
1 egg
1 ts bakepulver

Pynt:
½ kopp kokosmel
½ ts kanel

Framgangsmåte for Eple- og marsipankake:

Vask og rens eplene (fjern kjernehuset) og del det opp i mindre biter. Hakk marsipan og sjokolade og ha det i en ildfast form sammen med eplebitene. Bland kokosmel og kanel sammen og dryss det over. Bakes i ovnen ved 180 grader til eplene er møre. Serveres med is eller kremfløte.

Denne oppskriften på Eple- og marsipankake er tilføyet av Hege d. 13.07.2011.