Tigerreker til forrett

Tigerreker til forrett

En lett og meget lekker forrett.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 14353
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Tigerreker til forrett.

1/2 ss fintrevet løk
1/2 ss olje
1/2 ss sitronsaft
1 fedd hvitløk
1 myk avokado
1 ss finskåret dill
1 kvart salathode
2 ss olje
10 g røkt laks
150 g kokte tigerreker
Salt og pepper

Framgangsmåte for Tigerreker til forrett:

Til å starte med skal rekene surres i litt olje og hvitløk i 1 min for så å avkjøle seg etterpå. Deretter skjæres laksen i tynne strimler.
Bland nå olje, dill, sitron og løk i en skål og smak etter med salt og pepper. Salaten kuttes opp, det samme gjør avokadoen bare at den skal uthules forsiktig først med en skje så det er mulig å kutte den i små terninger. Til sist skal laks, salat, reker og avokado vendes i skålen med dressing.
Forretten passer veldig bra servert med varme rundstykker.

Denne oppskriften på Tigerreker til forrett er tilføyet av Hege d. 17.10.2008.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Forretter  >  Tigerreker til forrett