Asparges med skinke

Asparges med skinke er velegnet til forret eller som appetizer til drinks.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1975

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Asparges med skinke.

1 bunt friske og grønne asparges
1 pakke parmaskinke
Litt salt

Framgangsmåte for Asparges med skinke:

Framgangsmåte for Asparges med skinke:
Brekk av den nederste tre liknende delen av aspargesene.
Kok de grønne aspargesene i 3-4 min i lettsaltet vann. Deretter helles kaldt vann over for å stoppe kokingen.
De avkjølte aspargesene samles 3 og 3 og rundt disse vikles et stykke parmaskinke.


Denne oppskriften på Asparges med skinke er tilføyet av Hege Susanne Hauglund d. 24.10.2008.