Avocado-tzatziki

Virkelig deilig (og sunnere) avocado-tzatziki, som f.eks. kan spises som dipp, dressing til salat eller som tilbehør til alt fra kjøttboller og fisk, til kylling, lam og annet kjøtt.

Avocado-tzatziki

Perfekt tzatziki med avocado

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 698
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Avocado-tzatziki.

2 agurker
2 avocadoer
Saften fra 1 lime
2 dl gresk yoghurt
2 fedd hvitløk
Salt
Pepper

Framgangsmåte for Avocado-tzatziki:

Skyll agurkene og riv dem på den grove siden av rivjernet. Press vannet ut med hendene. Ha den revne, «avrennede» agurken i en skål.
Skjær avocadoen over på langs. Fjern stenen og ta det grønne fruktkjøttet ut med en skje. Mos avocadoene med en gaffel og press limesaften over.
Bland den moste avocadoen sammen med agurken i skålen. Press hvitløken i og tilsett gresk yoghurt.
Smak tzatzikien til med salt og pepper, og server straks.

Denne oppskriften på Avocado-tzatziki er tilføyet av Taran d. 30.08.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Europeisk mat  >  Gresk mat  >  Tzatziki  >  Avocado-tzatziki