Baconbomber
Dette er en skikkelig artig oppskrift på baconbomber - det dreier seg rett og slett om kuler av kjøtt pakket inn i løk og bacon. Det smaker fantastisk, også ser det jo skikkelig spennende ut.
Rykende ferske baconbomber klar til servering.
Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2088
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Baconbomber.
2 løk (så store som mulig, så de kan inneholde mye fyll)
ca. 400 g kjøttdeig
4 ss rasp
pepper
8 ss barbeque saus
16 skiver bacon
evt. litt olje til å smøre formen
Framgangsmåte for Baconbomber:
Skjær den ytterste toppen og bunnen av løkene. Del løkene i to, og fjern skallet.
Ta de to ytterste ”løkskivene” fra hver halvdel og legg dem til side.
Finhakk resten av løken, og bland det sammen med kjøttdeig, rasp, pepper og halvdelen av barbeque sausen.
Form farsen til kuler og putt to ”løkskiver” rundt hver kule. Snurr 4 skiver bacon rundt hver kule så baconet dekker så mye av kulen som mulig.
Smør en ildfast form med litt olje, og legg baconbombene i formen. Stek dem i ovnen på 200 grader varmluft i ca. 40 minutter. Pensle dem deretter med resten a barbeque sausen, og la de stå i ovnen i 10 minutter til.
”I dekning! Baconbomber på vei!” :)
Denne oppskriften på Baconbomber er tilføyet av Elise d. 15.02.2016.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
