Gratinerte bakte poteter

Bakte poteter kan nytes enten som hovedrett eller som tilbehør til kjøttretter eller salat.

Tips: Husk at potetene må stå lenge i ovnen, men har du dårlig tid kan det være en mulighet å koke dem litt først.

Gratinerte bakte poteter

Ostegratinerte baktepoteter fylt med sprøstekt bacon og purre.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1333
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Gratinerte bakte poteter.

4 skiver bacon
1 ts Sort pepper
1 ts Salt
1 ts Paprikakrydder
4 bakepoteter
2 ss margarin eller smør (romtemperatur)
1 dl purre
2 ss parmesanost
1 ts muskatnøtt
2 ss annen ost (for eksempel cheddar)
1 dl matfløte

Framgangsmåte for Gratinerte bakte poteter:

Klargjør potetene. Lag noen hakk i potetene med en gaffel. Legg dem i ovnen i 1 time på 200 grader. Når potetene er ferdige skjærer du et lite stykke av (et lite lokk) og spar på innmaten. Uthul potetene med en liten skje og legg all innmaten i en skål.

Snitt purre og bland det med fløte og smør i skålen sammen med potetmassen. Ha så salt, pepper, paprikakrydder og muskatnøtt i og bland det sammen.

Stek baconskivene sprøe i en panne på høy varme. Brekk så baconet i små biter og ha det også i blandingen.

Fyll potetskallene igjen med blandingen og ha ost på toppen. Sett de inn i ovnen igjen i 10-15 minutter på 225 grader.

Denne oppskriften på Gratinerte bakte poteter er tilføyet av Sandra d. 21.04.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Tilbehør  >  Gratinerte bakte poteter