Bakte tomater

Lekkert tilbehør som smaker like godt som det ser ut til.

Årstid: Hele året
Personer: 3
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2309

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Bakte tomater.

5-6 store røde tomater
Litt olivenolje
2 ts hakket frisk basilkum
2 ts hakket frisk rosmarin
Salt og pepper

Framgangsmåte for Bakte tomater:

Sett ovnen på 180 grader. Vask tomatene og snitt et kryss i toppen av hver tomat. Sett tomatene i en liten form med den snittede toppen opp og ha litt olje over hver. Strø de hakkede krydderurtene over og dryss litt salt og pepper til slutt. Sett de inn i ovnen og la de stå i ca. 15 minutter inntil tomatene er blitt litt skrukkete. Server tomatene som tilbehør til biff eller kylling.

Denne oppskriften på Bakte tomater er tilføyet av Hege d. 22.11.2011.