Brownie med cookie dough

Lag en kombinasjon av det beste fra to verdener. En saftig og klissete sjokoladebrownie toppet med ordentlig ”chocolate chip cookie dough”. Det kan knapt nok bli bedre enn dette.

Brownie med cookie dough

Et lekkert stykke brownie med "cookie dough" på toppen.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3204
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Brownie med cookie dough.

Brownie:
225g smør
5 dl sukker
4 egg
3 dl mel
2,5 dl kakaopulver
1 ts bakepulver
1 ts ekte vaniljepulver
1 ts salt
200g sjokolade

Cookie dough:
1,5 dl sukker
120g smør
175g philadelphia ost
2 ts ekte vaniljepulver
1,5 ss maizena
5 dl hvetemel
300g sjokoladeknapper

Framgangsmåte for Brownie med cookie dough:

Begynn med å lage brownien.

Smelt smør og sukker sammen i en kjele på lav varme. La det smelte godt sammen. Hell blandingen i en bakebolle og la den kjøles litt ned.

Når blandingen har kjølt ned blandes eggene i.

Rør inn mel, kakaopulver, bakepulver, vanilje og salt.

Hakk sjokoladen grovt og vend den inn i røren.

Hell røren i en smurt bakeform på ca. 30 x 22 cm.

Brownien stekes på 175g i ca. 30 minutter. Steketiden kan variere med ulike ovner.

Cookie dough
Pisk romtemperert smør og sukker godt sammen. Pisk inn philadelphia.

Bland inn vanilje, hvetemel og maizena.

Hell sjokoladeknappene i og bland godt.

”Cookiedoughen” spres utover brownien når den er helt nedkjølt. Bruk gjerne fingrene så den blir trykket godt på plass.

Kaken holder seg best hvis den oppbevares på kjøl.

Ps. Man kan dessverre ikke steke "cookiedoughen", prøv heller denne oppskriften på Cookies med sjokoladebiter.

Denne oppskriften på Brownie med cookie dough er tilføyet av Elise d. 24.02.2015.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Kaker  >  Sjokoladekake  >  Brownie med cookie dough