Bruschetta med krepsehaler

En spennende ny variant av sprøde bruchetta med krepsehaler i en fyldig kremet dressing. Passer som forrett eller kanskje en hovedrett hvis man serverer dem sammen med noe annet tilbehør.

Bruschetta med krepsehaler

Flott bruchetta med en kremet dressing.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1962
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Bruschetta med krepsehaler.

3 ss crème fraiche
1 ss majones (kan erstattes med mer crème fraiche)
½ bunt dill
½ rødløk
170g krepsehaler (uten lake)
evt. sitronsaft
evt. sennep
salt
pepper
brød

Framgangsmåte for Bruschetta med krepsehaler:

Bland crème fraiche og majones sammen. Finhakk rødløk og dill, og bland det inn.

Fjern laken fra krepsehalene. Bland krepsehalene inn i dressingen. Smak til med sitronsaft og/eller sennep samt litt salt og pepper.

Skjær brødet i skiver og rist det. Smør dressingen på brødskivene.

Denne oppskriften på Bruschetta med krepsehaler er tilføyet av Elise d. 09.09.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Sjømat  >  Skalldyr  >  Krepsehaler  >  Bruschetta med krepsehaler