Chili con carne oppskrift

Chili con carne oppskrift

Servér gjerne retten sammen med varme rundstykker eller annet godt brød.

Årstid: Hele året
Personer: 6
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 9916
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til chili con carne oppskrift:

500 g kjøttdeig (gjerne mager).
500g hakket svinekjøtt
2 bokser røde kidney bønner (gjerne i chili-saus).
2 bokser hakkede tomater
2 store løk, hakket
1 grønn paprika, hakket
3 fedd hvitløk, presset
3 ts chilipulver
1 ss knust rød pepper
2 ts sukker
3 ts hvitvinseddik
1 ts spisskummen

Tilbehør:
Cheddarost som rives og creme fraiche/rømme.

Framgangsmåte:

Brun alt kjøttet i en stor gryte. Tilsett den hakkede løken, bønnene, tomatene, hakket paprika, hvitløk, chilipulver, knust rød pepper, sukker, eddik og spisskummen.
Legg et lokk på og la retten småkoke i en halvtime. Rør av og til rundt i den for å forhindre at den brenner på.
Servér den så i små suppetallerkener med cheddarost og rømme/creme fraiche på toppen.
Det skal være nok til 6-8 portioner.

Chili con carne oppskrift er tilføyet av Hege d. 24.06.2009.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Internasjonal mat  >  Meksikansk mat  >  Chili con carne  >  Chili con carne oppskrift