Culottestek i ovnen

Culottestek i ovnen

Her er steken skåret ut i skiver.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3937
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Culottestek i ovnen.

1 culottestek av svin på ca. 1 kg
1 ss grovt salt
Pepper

Framgangsmåte for Culottestek i ovnen:

Riss fettlaget på steken og gni den inn med salt og pepper. Brun den i ovnen ca. 15 minutter ved 250 grader. Stek den videre på 170 grader i 30-40 minutter avhengig av hvor rød steken skal være i midten.

La steken hvile 15 minutter innen den skjæres i skiver.


Denne oppskriften på Culottestek i ovnen er tilføyet av Hege d. 13.07.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Kjøttretter  >  Svinekjøtt  >  Culottestek i ovnen