Eggemuffins med pølser

Veldig gode eggemuffins med pølser, tomat og gressløk. Populære hos både barn og voksne, og velegnede til både frokost, brunsj, lunsj og middag. De kan fryses, så lag en stor porsjon. Oppskriften lager 12 stk.

Eggemuffins med pølser

Eggemuffins med pølser og cherrytomater

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 80
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Eggemuffins med pølser.

8 egg
200 g cottage cheese
4 pølser
200 g cherrytomater eller liknende
1 bunt gressløk
salt
pepper
evt. litt olje til å smøre muffinsformene

Framgangsmåte for Eggemuffins med pølser:

Slå eggene ut i en skål og pisk dem litt med en gaffel. Bland cottage cheese i.

Skjær pølsene i skiver. Skyll cherrytomatene og skjær dem i to. Skyll også gressløken og hakk eller klipp det fint.

Bland pølser, tomater og gressløk i eggemassen og krydre med salt og pepper. Smør evt. muffinsformene med litt olje før fyllet fordeles i dem. Formene skal kun fylles ¾ opp, så det også er plass til at de kan heve litt.

Bak i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter (avhengig av ovnen).

Denne oppskriften på Eggemuffins med pølser er tilføyet av Taran d. 12.04.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Egg oppskrifter  >  Eggemuffins med pølser