Enkle røstipoteter i ovn

Sprø røstipoteter med en deilig myk innside

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3321

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Enkle røstipoteter i ovn.

Ca. 600 g poteter
1 løk (stor)
1 egg
1 ss mel
2 ts salt
olje

Framgangsmåte for Enkle røstipoteter i ovn:

Skrell potetene og riv dem grovt. Ha de revede potetene over i et glasshånkle og vri væsken ut av dem.

Riv løken. Vend løk, egg, mel og salt sammen med de revede potetene.

Kle en bakeplate med bakepapir, og fordel litt olje utover med et kjøkkenpapir eller en pensel.

Lag små klatter av blandingen på bakepapiret, og press dem litt flate med en gaffel – så de blir til små røstier. Pensle med litt olje.

Stek dem i ca. 20 minutter på 225 grader. Steketden avhenger litt av hvor store du har laget potetrøstiene.

Denne oppskriften på Enkle røstipoteter i ovn er tilføyet av Taran d. 29.09.2017.