Eplekake med smuldredeig

Utrolig enkel eplekake med en lekker smuldredeig på toppen. Den er rask å lage, og har en nydelig smak. Den er god på egenhånd, men kan selvfølgelig godt serveres sammen med litt vaniljeis eller krem.

Eplekake med smuldredeig

Lun eplekake med smuldredeig servert med krem.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3701
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Eplekake med smuldredeig.

3 epler
1 vaniljestang
2 ss sukker
1 ss potetmel

Smuldredeig:
125g mel
100g sukker
130g smør
100g marsipan

Framgangsmåte for Eplekake med smuldredeig:

Sett ovnen på 180 grader

Skjær eplene i tynne båter. Del vaniljestangen på langs, og skrap ut kornene. Bland kornene med litt av sukkeret. Bland eplebåtene, vaniljekornene, sukkeret og potetmelet sammen. Fordel massen i en paiform.

Smuldredeig:
Putt mel, sukker og smør i en blender og la det kjøre i et par sekunder til det er helt smuldret. Riv marsipanen på et rivjern og bland det sammen med resten av smuldredeigen.

Fordel smuldredeigen over eplebåtene.

La kaken stå på 180 grader i ca. 30 minutter, til overflaten er gylden.

La eplekaken kjøle litt ned før den serveres. Den kan godt spises alene, men blir enda bedre med litt krem ved siden av.

Denne oppskriften på Eplekake med smuldredeig er tilføyet av Elise d. 02.12.2015.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Kaker  >  Eplekake  >  Eplekake med smuldredeig