Fylte pannekaker med kylling

Fylte pannekaker med kylling

Utrolig enkel og deilig oppskrift på fylte pannekaker med kylling.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1543
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Fylte pannekaker med kylling.

400 g kyllingfilet i terninger
4 ss soyasaus
1 ss olje
1 dl vann
1 sjalottløk
1 rødløk
1 grønn, rød og gul paprika.
1 ss paprikapulver
Salt
Pepper
1 rød chili
8 stk. hvetetortilla

Framgangsmåte for Fylte pannekaker med kylling:

Kyllingen stekes på en panne i olje og soyasaus. Når kyllingkjøttet begynner å få farge samtidig som den henger seg fast i pannen skal man spe til med vann.
La kjøttet stå og surre mens grønnsakene renses. Ta skrellet av løken og skjær den i skiver før den stekes sammen med kjøttet. Skyll paprikaene og fjern kjernen i dem, skjær de videre i strimler. Heretter tilsettes de også kjøttet.
Chilifrukten skylles, skjæres i tynne skiver og kommer i pannen. Hver forskitig når du kutter chilien, en god ide kan være å bruke plastikhansker eller liknende.
Smak til med paprikapulver, salt og pepper.
Varm hvetetortillaene i 2-3 minutter i en mikrobølgeovn eller 6-8 min. i forvarmet ovn ved 200 grader (se anvisningen på pakken).
Fyllet fordeles nå på de varme tortillaer og de rulles sammen og serveres straks.
En god ide kan være å servere sammen med guacamole og grønn salat.


Denne oppskriften på Fylte pannekaker med kylling er tilføyet av Hege d. 08.11.2008.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Internasjonal mat  >  Meksikansk mat  >  Tortillas  >  Fylte pannekaker med kylling