Gresk kjøttsaus

Gresk kjøttsaus

Her er kjøttsausen servert til båndpasta.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2377
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Gresk kjøttsaus.

150 g hakket oksekjøtt
150 g bacon
2 store løk
4 fedd hvitløk
1 boks flådde tomater
1 buljongterning
2 ss tomatpuré
1 ss støtt kanel
1 ss oregano
Revet muskatnøtt
1/2 l vann
3 ss olivenolje

Framgangsmåte for Gresk kjøttsaus:

Hakk løk og hvitløk. Skjær bacon i små stykker/terninger. Varm olivenoljen i en gryte med tykk bunn. Surr hvitløk og løk i gryten til de er gyldne. Tilsett bacon og la det steke litt med. Tilsett oksekjøttet og la det steke i 4-5 minutter. Ha nå i alle de øvrige ingredienser og la retten surre i 1 time. Smak retten til med salt, pepper og kanel.

Denne oppskriften på Gresk kjøttsaus er tilføyet av Hege d. 30.04.2009.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Pasta  >  Gresk kjøttsaus