Gresk salat

En klassisk gresk salat som forener milde og saftige grønnsaker med en kraftig smak av oliven og kremet fetaost. Den er rask å lage, ser frisk og farvestrålende ut, og kan serveres som tilbehør til stort sett alt.

Gresk salat med fetaost og oliven.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2537

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Gresk salat.

1 salathode (stort)
1 grønn paprika
4 tomater
1 agurk
150g fetaost
10 sorte oliven

Dressing:
1dl olje
½ dl eddik
salt
pepper
evt. 1 fedd hvitløk

Framgangsmåte for Gresk salat:

Rens salathodet og snitt det i strimler. Putt det i en salatskål eller porsjonsanrett salaten i dype skåler.

Kutt paprika i staver. Kutt tomat og agurk i tynne strimler. Anrett grønnsakene på salatstrimlene.

Skjær fetaosten i terninger og løken i ringer. Dryss det over salaten.

Bland olje, eddik, salt og pepper sammen i en skål. Press eventuelt hvitløk og rør det i dressingen (kan kuttes ut). Server dressingen sammen med den greske salaten.

Denne oppskriften på Gresk salat er tilføyet av Elise d. 04.06.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS