Gresk salat med vannmelon

Det er mange som gjerne velger en gresk salat enten som hovedrett eller tilbehør. Her er den med en lite vri. Søt og frisk vannmelon blandes inn og tilfører en mild sødme.

Den er enkel og rask å lage og er dekorativ på middagsbordet.

Frisk gresk salat med vannmelon er utrolig dekorativ på bordet.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2367

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Gresk salat med vannmelon.

500 g vannmelon
½ agurk
1 rød paprika
1 gul paprika
200 g tomat (f.eks. en blanding mellom gule og røde snacktomater)
½ rødløk
100 g feta
20 sorte oliven med sten
1 ss tørket oregano

Framgangsmåte for Gresk salat med vannmelon:

Vannmelonen skjæres i små terninger. Agurk, løk og paprika skjæres i små strimler. Tomatene kuttes i munnrette biter. Fetaen skjæres i terninger.

Bland vannmelon og grønnsaker i en bolle eller en skål. Fordel oliven og feta på toppen, og dryss oregano over fetabitene.

Denne oppskriften på Gresk salat med vannmelon er tilføyet av Sandra d. 05.02.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS