Grillet fisk på spyd

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 1077
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Grillet fisk på spyd.

100 g renset fisk
Saften fra 1 sitron
8 løk
15-20 cherry tomater
12 store sjampinjonger
½ bunt persille

Krydderi:
4 ss olje, salt og pepper
2 ts paprika
2 ts sitronsaft
½ ts timian
½ ts estragon

Framgangsmåte for Grillet fisk på spyd:

Sørg for at fisken er tørr og drypo den med sitronsaft. La den trekke i 20 minutter. Skjær fisken opp i mindre terninger. Skrell løkene og del dem i kvarte. Skyll og rens sjampinjongene. Skyll persillen og del den i buketter. Ha fisk og grønnsaker lagvis på 4 grillspyd. Pisk olje, sitronsaft og krydderier sammen. Legg spydene i papir eller håndkle og la dem ligge og trekke i 30 minutter. Snu dem en gang imellom. Grill spydene på hver side i til sammen 8 minutter og server med brød og salat til.

Denne oppskriften på Grillet fisk på spyd er tilføyet av Hege d. 28.06.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Grillet fisk på spyd
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Sesongmat  >  Grillmat  >  Grillet fisk på spyd