Grillet tunfisk med pastasalat

Årstid: Sommer
Personer: 4
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 1849
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Grillet tunfisk med pastasalat.

4 stykker tunfisk (biffer)
1 ss olivenolje
1 fedd hvitløk
Frisk timian

Pastasalat:

300 g pasta
100 g ruccola eller annen salat
200 g cherrytomater
1 rødløk
1 bunt vårløk

Dressing:

¼ dl olivenolje, eller mindre.
Saften fra ½ sitron
1 fedd hvitløk
Salt og pepper

Framgangsmåte for Grillet tunfisk med pastasalat:

Rør en marinade av olivenolje, presset hvitløk og frisk timian. Smør marinaden på tunfisk stykkene og la dem marinere i en ½ time. Kok pastaen etter anvisningen på pakken og avkjøl. Skyll salaten og la vannet dryppe av. Del cherrytomatene i to og skjær løken i terninger. Vårløken kuttes i strimler. Bland pastaen sammen med grønnsakene ved bruk av hendene.

Lag en dressing av olje, sitronsaft, presset hvitløk, salt og pepper. Hell dressingen over salaten.

Grill tunfisk stykkene i 2-3 minutter på hver side og server dem med pastasalaten.


Denne oppskriften på Grillet tunfisk med pastasalat er tilføyet av Hege d. 27.06.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Grillet tunfisk med pastasalat
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Sjømat  >  Fisk og skalldyr  >  Tunfisk  >  Grillet tunfisk med pastasalat