Guacamole med cottage cheese

Skikkelig god guacamole som er laget med både avokado, tomat og cottage cheese. Den er mettende og god, og kombinasjonen av avokado og cottage cheese er overraskende lekker.

Guacamole med cottage cheese

Nydelig guacamole med cottage cheese og tomater.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1091
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Guacamole med cottage cheese.

1 fedd hvitløk
4 ss cottage cheese
evt. ½ løk eller rødløk
1 tomat
2 avokadoer
litt sitronsaft
salt
pepper

Framgangsmåte for Guacamole med cottage cheese:

Press eller finhakk hvitløken og bland den sammen med cottage cheese.

Hvis du bruker løk /rødløk skal den også finhakkes og blandes inn.

Del tomaten i to, fjern frøene og skjær ”tomatkjøttet” i små biter, rør det inn i cottage cheese-blandingen.

Del avokadoen på langs og fjern steinen. Ta det grønne ”fruktkjøttet” ut med en skje. Mos det med en gaffel og press litt sitronsaft over – det forhindrer guacamolen i å bli brun og misfarget.

Rør avokadomosen sammen med cottage cheese-blandingen. Smak guacamolen til med salt og pepper.

Denne oppskriften på Guacamole med cottage cheese er tilføyet av Elise d. 29.02.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Grønt  >  Avokado  >  Guacamole med cottage cheese