Gulrotkake uten egg og melk
Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3161
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Gulrotkake uten egg og melk.
8 dl revet gulrøtter
500 g dadler
100 g myk tofu
2 dk kokosmel
2½ dl hakkede hasselnøtter
1 dl havregryn
1 dl hakkede mandler
½ ts støtt muskatnøtt
1 ts vaniljeessens
Krem:
1 dl hakkede mandler
1 dl kokosmel
100 g myk tofu
2 ss lønnesirup
½ ts mandelessens
Framgangsmåte for Gulrotkake uten egg og melk:
Kremen: Bland alle ingrediensene til kremen sammen i en blender og sett det tildekket i kjøleskapet.
Resten av kaken: Riv gulrøttene. Blend dadlene. Ha alle ingrediensene i en bolle og elt kaken med hendene. Hell deigen ned i en paiform som er tildekket med bakepapir. Settes i en forvarmet ovn på 200 grader i 35-40 minutter.
La kaken avkjøle og smør kremen ovenpå.
Denne oppskriften på Gulrotkake uten egg og melk er tilføyet av Hege d. 04.07.2011.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn