Hellefisk med pesto

Hellefisk med pesto

Lekker fiskerett inspirert av det italienske kjøkken.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2651
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Hellefisk med pesto.

600 g hellefisk
300 g risblanding med erter, mais og rød paprika (gjerne frossen).
Grønn pesto
Strøkavring
4 dl tomatjuice
Nykvernet pepper

Framgangsmåte for Hellefisk med pesto:

Hell risblandingen i en ildfast form. Tomatjuicen smakes til med noe pepper og helles over risblandingen. Skjær fisken i passende stykker og legg dem på. Smør pesto ovenpå fisken og dryss litt strøkavring over det igjen. Stekes så i ovnen på 180 grader i 25 minutter. Pass på at ikke risblandingen blir for tørr. Server nå med salat og noe godt brød til.

Denne oppskriften på Hellefisk med pesto er tilføyet av Hege d. 29.10.2008.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Sjømat  >  Fisk og skalldyr  >  Hellefisk med pesto