Hjemmelaget potetmos

Potetmos er en god måte å få barnene til å spise poteter.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 19180

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Hjemmelaget potetmos.

1 kg poteter
2 dl melk
50 g smør
Salt og pepper

Framgangsmåte for Hjemmelaget potetmos:

Skrell potetene og skjær dem i mindre stykker. Kok dem til de er blitt møre i en gryte med tykk bunn. De kokes i vann uten salt. Hell vannet fra potetene og damp dem til de er blitt tørre. Mos potetene med en rotfruktmoser, en gaffel eller en håndmikser og tilsett melken litt eller litt mens du moser og stadig rører om. Tilsett smøret og pisk mosen lett. Tilsett salt og pepper.

Denne oppskriften på Hjemmelaget potetmos er tilføyet av Hege d. 10.03.2009.