Italiensk marinerte grillbiffer

Særegen smak og duft skapes når biffene marineres i bl.a. friske urter, hvitløk og balsamico. Server retten med nypoteter, salat og sjyen kan brukes som saus.

Italiensk marinerte grillbiffer

Møre biffer marinert i friske urter, sojasaus og balsamico.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1480
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Italiensk marinerte grillbiffer.

4 biffer av enten okse, lam eller kalv

Marinade:
1 ½ ss frisk rosmarin (hakket)
1 ½ ss frisk salvie (hakket)
1 ss frisk timian (hakket)
1 ss koriander
2 ½ ss balsamico (rødvinseddik)
2 ½ fedd hvitløk (finhakket)
2 ½ ss sojasaus
1 ss sitronsaft
½ dl olivenolje
Salt
Pepper

Framgangsmåte for Italiensk marinerte grillbiffer:

Bland alle ingrediensene og vend kjøttstykkene godt i marinaden. Kjøttet skal helst trekke i 4 timer eller mer. Grill kjøttet til det er mørt.

Serveres med nye poteter, frisk salat og soppsaus.

Denne oppskriften på Italiensk marinerte grillbiffer er tilføyet av Sandra d. 05.05.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Kjøttretter  >  Oksekjøtt  >  Biff oppskrifter  >  Italiensk marinerte grillbiffer