Jordbær- og rabarbrasuppe

Denne herlig sommerlige jordbær- og rabarbrasuppen smaker deilig søtt og friskt. Den er helt suveren med en klatt kald krem eller vaniljeis, og den er superenkel å lage.

Jordbær- og rabarbrasuppe

Fantastisk farge og smak på denne jordbær- og rabarbrasuppen

Årstid: Hele året
Personer: 5
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 62
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Jordbær- og rabarbrasuppe.

430 g rabarbra
360 g jordbær
½ sitron, saften
1 ss vaniljesukker
175 g sukker
8 dl vann

Forslag til servering:
Krem
Vaniljeis

Framgangsmåte for Jordbær- og rabarbrasuppe:

Skyll rabarbraen, fjern bladene og skjær dem i skiver. Rens jordbærene og skjær dem i mindre stykker hvis de er store. Ha frukten i en gryte sammen med sitronsaft, vaniljesukker, sukker og vann. Kok det opp, og la det simre i 20-25 minutter.

Sikt suppen og press det litt med baksiden av en sleiv, slik at det kommer gjennom silen. Server jordbær- og rabarbrasuppen kald med f.eks. krem eller vaniljeis.

Denne oppskriften på Jordbær- og rabarbrasuppe er tilføyet av Else d. 06.06.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Desserter  >  Jordbær- og rabarbrasuppe