Kinesisk salat

Kinesisk salat

Kål og kylling sammen med mange andre sunne ingredienser.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3571
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kinesisk salat.

3 ss soyasaus
3 ss sesamolje eller annen slags olje
1 rød chili
3 ss ingefær
1 fedd hvitløk
300 g kål (f.eks. spisskål, hvitkål eller kinakål).
2 gulrøtter
2 vårløk
300 g kyllingfilet
Cayennepepper (vanlig pepper kan også brukes).
Litt olje

Framgangsmåte for Kinesisk salat:


Del chilien på langs og skrap frøene ut. Kutt chilien videre i tynne skiver/strimler. Skrell ingefær og kutt i tynne strimler. Hakk hvitløken.

Ha chili, ingefær og hvitløk i skålen med soyasaus og olje, og rør det hele godt sammen.
Snitt kålen. Skrell gulrøttene og kutt dem i tynne staver. Skyll vårløken og skjær vekk endene. Kutt vårløken i tynne strimler. Ha kål, gulrøtter og vårløk ned i skålen med resten og bland godt sammen.

Dryss kylling med pepper og stek i litt olje på en panne. Skjær kyllingen deretter i skiver og tilsett disse i salaten.


Denne oppskriften på Kinesisk salat er tilføyet av Hege d. 07.09.2012.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Salater  >  Kinesisk salat