Kylling i form med sennep og honning
Skikkelig saftig kylling i form, i en saus av dijonsennep og honning, samt noen frisk krydderurter. Server det sammen med kokte grønnsaker eller litt ris så har du en fantastisk hverdagsmiddag.
Saftig og god kylling i form med sennep og honning.
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2524
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kylling i form med sennep og honning.
litt olje til å smøre formen med
4 kyllingfileter
1 ½ dl dijonsennep
1 dl akasiehonning
1 ss rødvinseddik eller annen eddik
salt
pepper
evt. litt frisk rosmarin, basilikum eller timian (både til saus og pynt)
Framgangsmåte for Kylling i form med sennep og honning:
Sett ovnen på 200 grader.
Smør en ildfastform med litt olje og legg kyllingfiletene i formen.
Bland sennep, honning, eddik og litt friskhakkede krydderurter sammen i en skål. Smak blandingen til med salt og pepper. Det kan være stor forskjell på hvor sterk dijonsennep er, så juster med mer honning eller sennep hvis det er nødvendig.
Hell blandingen over kyllingfiletene, sørg for at de er helt dekket.
Stekes i ovnen på 200 grader i 20-45 minutter, eller til kyllingen er gjennomstekt. Underveis kan det være en god ide å ta litt av sennepsblandingen i formen å helle over kyllingfiletene så de hele tiden er dekket av sausen.
Dryss evt. litt rosmarin, basilikum eller timian over ved servering.
Denne oppskriften på Kylling i form med sennep og honning er tilføyet av Elise d. 16.12.2015.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
