Kylling i karry

Kylling i karry

Det er mulig istedenfor hele kyllinger å bruke kyllingfileter ettersom dette kan være mindre tidskrevende og gi et like godt resultat.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 5520
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kylling i karry.

2 store kyllinger
2 purrer
2 epler
Saus:
2 løk
3 ts sterk karry
4 dl buljong = vann + terning.
3-4 ts maizena
Salt og pepper

Framgangsmåte for Kylling i karry:

Kok kyllingene til de er møre, ca. 1 time.
Pill nå skinn og ben fra kyllingen og fordel det i mindre stykker.
Rens purren og skjær dem i tynne ringer. Skrell eplene og kutt dem i terninger. Løken skal nå stekes sammen med buljong og karry.
Dryss maizenamelet over buljongen og rør godt rundt. Tilsett kyllingkjøttet, purrene og eplene og la nå retten få småkoke i ca. 10 min. Retten smakes til med salt og pepper og hvis behov for det, mer karry.
Server gjerne retten med flere grønnsaker og løse ris.

Denne oppskriften på Kylling i karry er tilføyet av Hege d. 09.11.2008.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Fjærkre  >  Kylling  >  Kylling i karry