Kylling med rotfrukter

Kylling med rotfrukter

Velsmakende rett med kylling og rotfrukter.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2075
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kylling med rotfrukter.

1 hel kylling eller 4 kyllingfileter
8 store poteter
6 store jordskokker
2 persillerøtter
2 pastinakker
4 søte poteter
God olivenolje – ca. ¼ dl
Salt, pepper, frisk eller tørket rosmarin
Saften av ½ sitron

Framgangsmåte for Kylling med rotfrukter:

Serveres med godt brød og friske grønne bønner

Skrell rotfruktene og kutt dem i middeltykke skiver. Legg skivene i en ildfast form og bland dem med olivenolje. Krydr med salt og pepper.

Legg kyllingstykkene ovenpå rotfruktene og drypp kyllingen med sitronsaft og krydr stykkene med salt, pepper og rosmarin.

Ha nå kylling og rotfrukter i ovnen ca. 1 time ved 210 grader eller til kyllingen er gjennomstekt og skinnet er gyldent og sprøtt.

Servér med godt brød og friske grønne bønner.

Velbekomme!


Denne oppskriften på Kylling med rotfrukter er tilføyet av Hege d. 23.02.2009.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Fjærkre  >  Kylling  >  Kyllingbryst  >  Kylling med rotfrukter