Kyllingkjøttkaker med cottage cheese og spinat

Saftige og lekre kyllingkjøttkaker med cottage cheese og spinat. De smaker fantastisk og er en spennende variant av kjøttkaker. Cottage cheese gjør kjøttkakene både ekstra saftige og gir herlig smak. Nam!

Kyllingkjøttkaker med cottage cheese og spinat

Kyllingkjøttkaker er magrere, og de smaker så godt

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 48
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Kyllingkjøttkaker med cottage cheese og spinat.

400 g kyllingkjøttdeig
1 ts salt
1 ½ løk (jeg brukte små løk)
½ dl melk
1 egg
150 g cottage cheese
150 g spinat (frisk eller frossen, husk å tine den opp innen bruk hvis du bruker frossen)
2 ss strøkavring
2 ss hvetemel
smør
olje

Framgangsmåte for Kyllingkjøttkaker med cottage cheese og spinat:

Bland sammen kyllingkjøttdeig og salt, og la det hvile imens du ordner løken.

Rens løken, og bland det sammen med melk i en minihakker eller foodprocessor – du kan fint også hakke det fint, hvis du ønsker større stykker løk.

Ha løk, melk, egg, cottage cheese, spinat, strøkavring og mel i kjøttet, og rør sammen til en farse. La den hvile kjølig i 30-60 minutter.

Stek kyllingkjøttkakene i en blanding av smør og olje i en stekepanne på middels varme, til de er gylne og akkurat gjennomstekte.

Denne oppskriften på Kyllingkjøttkaker med cottage cheese og spinat er tilføyet av Else d. 09.11.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Fjærkre  >  Kylling  >  Kyllingbryst  >  Kyllingkjøttkaker med cottage chees...