Makroner med Nutella

Makroner er faktisk ikke så vanskelig å lage som man skulle tro, man skal bare ha litt tålmodighet. I denne versjonen er de små kakene laget med hasselnøtter og fylt med en god porsjon Nutella. Oppskriften lager 50 stk.

Makroner med Nutella

Nydelige makroner med Nutella

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 605
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Makroner med Nutella.

170 g eggehvite
165 g sukker
190 g hasselnøtter
260 g melis
50 g kakaopulver
200 g Nutella

Framgangsmåte for Makroner med Nutella:

Pisk eggehvitene sammen med sukkeret, til de er stive og sukkeret er helt oppløst.

Ha hasselnøttene i en blender, og blend det helt fint. Tilsett melis og kakao, og blend igjen til massen er fin. Sikt den deretter inn i marengsen, så du får sortert eventuelle stykker av nøtter bort.

Vend deigen forsiktig sammen uten å slå luften ut av marengsen, og ha den så i en sprøytepose. Sprøyt små runde pletter ut på en bakeplate bekledt med bakepapir. Hvis du lager 50 makroner, skal du lage 100 små kaker. Bank bakeplaten ned i bordet, så evt. luftbobler fjernes, og kakene får en helt glatt overflate.

La deigen ”tørke” på bakepapiret i 3-4 timer, og stek dem deretter i 17 minutter på 140 grader varmluft.

La dem kjøle seg helt av før du tar dem av bakepapiret.

Ha Nutellaen i en sprøytepose og klipp et hull i spissen. Sprøyt Nutella på halvdelen av de små kakene, og sett dem deretter sammen med de resterende.

Oppbevar makronene på kjøl i en lufttett beholder.

Denne oppskriften på Makroner med Nutella er tilføyet av Taran d. 16.02.2017.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Kaker  >  Makroner med Nutella