Mandelsalsa

En herlig salsa blanding som også ser flott ut.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2888

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Mandelsalsa.

½ rødløk
2-3 tomater
1 dl mandler
1 bunt persille
2-3 ss olivenolje
1 ss sitronsaft
Salt og pepper

Framgangsmåte for Mandelsalsa:

Hakk rødløk fint og ha det i en skål. Del tomatene i to og press kjernene ut. Skjær tomatkjøttet i små terninger og ha disse i skålen.

Hakk mandlene og persillen og tilsett i skålen. Tilsett olje og sitronsaft og smak til med salt og pepper.


Denne oppskriften på Mandelsalsa er tilføyet av Hege d. 31.12.2010.