Marokkansk lam

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3315
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Marokkansk lam.

2 ss olje
2 lammefileter, med fett.
1 løk
4 fedd hvitløk
3 cm ingefærrot
¼ chili
2 ss koriander
1 ss oregano
¼ ts kanel
1 ss paprikapulver
1 ts salt
3 ss olje

Framgangsmåte for Marokkansk lam:

Varm oljen på en panne. Brun kjøttet på alle sider. Ha de øvrige ingrediensene i en blender og blend blandingen godt sammen. Pensl kjøttet med blandingen og la kjøttet få trekke to timer i kjøleskapet, i marinaden. Ha det i en langpanne og stek det på 180 grader i ovnen i 12 minutter (eller lengre tid etter smak). Serveres med blomkål og salat.

Denne oppskriften på Marokkansk lam er tilføyet av Hege d. 26.08.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Marokkansk lam
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Internasjonal mat  >  Afrikansk mat  >  Marokkansk lam