Oksemørbrad i ovnen

Oksemørbrad i ovnen

Her servert med potetmos og revet gulrot.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1667
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Oksemørbrad i ovnen.

2 stykker oksemørbrad
250 g sjampinjong
1 boks med hvite asparges
1 liten boks tomatpure
1½ dl matfløte
Salt og pepper

Framgangsmåte for Oksemørbrad i ovnen:

Skjær mørbraden i små biff stykker som deretter stekes i en stekepanne i få minutter. Legg stykkene i en ildfast form. Sjampinjongene deles og ristes på pannen før de legges over biff stykkene sammen med aspargesene. Ha saften fra aspargesene (cirka 1½ dl til sammen) i en gryte og kok opp sammen med fløte og tomatpure. Smak til med salt og pepper. Hell sausen over innholdet i formen og sett det i ovnen på 200 grader i cirka ½ time.

God rett å servere til gjester ettersom den kan lages allerede på formiddagen og settes i ovnen ½ time før de kommer. Kan serveres med brød, ris eller poteter.


Denne oppskriften på Oksemørbrad i ovnen er tilføyet av Hege d. 13.07.2011.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Kjøttretter  >  Oksekjøtt  >  Oksemørbrad i ovnen