Ovnsbakt kylling med grønnsaker

Kjapp, enkel og smaksrik hverdagsrett hvor hele retten lages i en form i ovnen. Da går det fort, og det er jo veldig greit når hele familien venter på middagen.

Ovnsbakt kylling med grønnsaker

Ferdig fat med kylling, grønnsaker og ris.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2693
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Ovnsbakt kylling med grønnsaker.

1 løk
1 rød paprika
150 sjampinjong
100g brokkoli
olje
1 boks hakket tomat
2 dl ris
1 dl grønnsaksbuljong
600g kyllinglår
vann (kokende)
salt
pepper

Framgangsmåte for Ovnsbakt kylling med grønnsaker:

Snitt løken fint. Skyll paprikaen, og del den i små biter. Vask sjampinjongen, skjær bunnen av, og del de så i fire. Skjær brokkolien i små buketter.

Stek alle grønnsakene på en panne i litt olje. Hell hakket tomat over og la det boble i et par minutter.

Putt risene og buljongen i en ildfast form. Hell kokende vann over til risen er dekket helt. Fordel grønnsakene på toppen.

Brun kyllingen i litt olje på en panne, og krydre med salt og pepper. Legg kyllingstykkene på toppen av grønnsakene, og sett formen i ovnen i ca. 45-55 minutter ved 200 grader.

Denne oppskriften på Ovnsbakt kylling med grønnsaker er tilføyet av Elise d. 18.11.2015.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Fjærkre  >  Kylling  >  Ovnsbakt kylling med grønnsaker