Pasta med laks
Kjempe god middagsrett som er lett å lage.
Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 6227
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pasta med laks.
2 laksefileter
Litt olje
1 liten løk, hakket.
Små cherrytomater
½ squash
2 dl fløte
1 fedd hvitløk, hakkes.
Salt og pepper
Fersk båndspaghetti
Framgangsmåte for Pasta med laks:
Del cherrytomatene i to og kutt squashen i mindre stykker. Laksefiletene stekes i litt olje på en panne og krydres etterhvert med salt og pepper.
Mens fisken steker ferdiggjøres grønnsakene (løk, tomater, squash og hvitløk) før de tilsettes på en panne og stekes i få minutter. Hell etterhvert over med fløte og krydr med salt og pepper.
Båndspaghettien kokes etter anvisningen på pakken. Anrett pastaen på to tallerkener med grønnsaker og saus over før du legger et stykke laks på toppen.
Denne oppskriften på Pasta med laks er tilføyet av Hege d. 29.01.2010.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
