Pasta vegetar

Pasta vegetar

Enkel pasta med masse friske og gode grønnsaker.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 4289
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pasta vegetar.

250 g frisk fettuccine eller linguini pasta
8 tomater
3 ss jomfru olivenolje
2 vårløk
4 fedd hvitløk
24 stk sorte oliven m/stein
1 potte frisk basilikum
4 ss friskrevet parmesanost
Salt og pepper

Framgangsmåte for Pasta vegetar:

Pastaen kokes al dente i rikelig med vann. Grønnsakene skylles godt. Kutt tomatene i båter og sautér dem i litt olje på en gryte. Etter 3-4 minutter tilsettes vårløk i skiver og presset hvitløk samt oliven som stekes med i et par minutter. Parmesanosten drysses over grønnsakene og varmes med i kort tid. Hvis sausen er for tykk kan eventuelt litt vann tilsettes. Bland grovthakket basilikum inn i retten og smak til med salt og friskkvernet pepper. Servér sammen med pastaen.

Denne oppskriften på Pasta vegetar er tilføyet av Hege d. 21.04.2009.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Vegetarmat  >  Pasta vegetar