Pastarett med kylling, bacon og brokkoli

Pasta med fløtesaus er alltid en slager, mens hvis du koker pastaen i buljong, tilsetter lekre grønnsaker, fløte og revet ost til slutt bliver det bare helt himmelsk altså.

Pastarett med kylling, bacon og brokkoli

Kremet og lekker pastarett med kylling, bacon og brokkoli.

Årstid: Hele året
Personer: 3
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2640
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pastarett med kylling, bacon og brokkoli.

150g bacon i terninger
litt olje til steking (hvis nødvendig)
1 hode brokkoli
ca. 300g kylling (kyllingbryst eller indrefilet)
1 rødløk eller vanlig løk
1 fedd hvitløk
4 dl hønsebuljong
200g pasta penne
1 dl fløte
50g revet ost
salt
pepper

Framgangsmåte for Pastarett med kylling, bacon og brokkoli:

Stek bacon på pannen, evt. i litt olje hvis det er nødvendig.

Mens baconet steker skjæres brokkolien i passelige biter. Rødløk og hvitløk hakkes, og kyllingen deles også i passelige stykker. Krydre kyllingen med litt pepper.

Ta det sprøstekte baconet av pannen og la det ligge på en tallerken med litt tørkepapir under. Så får man fjernet litt av det overflødige fettet.

Stek kyllingen i baconfettet på pannen. Legg kyllingen til side når den er gjennomstekt. Stek deretter løk og hvitløk på pannen ved svak til middels varme.

Putt hønsebuljongen i en gryte og la det koke opp. Putt pastaen i og la det koke i 5 minutter under lokk. Tilsett brokkoli og kok i ytterligere 5 minutter fremdeles med lokk på. Fjern lokket fra gryten og rør inn fløte og ost. Bland deretter bacon, kylling og løk i. Smak retten til med salt og pepper og varm den godt opp igjen, så er maten servert.

Denne oppskriften på Pastarett med kylling, bacon og brokkoli er tilføyet av Elise d. 15.06.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Pasta  >  Pastarett med kylling, bacon og bro...