Pastasalat med pesto og bønner

Enkelt og greit mikser du sammen en pastasalat som både metter og smaker godt. Samspillet mellom pesto, tomater og bønner er fantastisk.

Tips: Pastasalaten kan bli enda bedre om man lager pestoen selv.

Pastasalat med pesto og bønner

Salat med smakssammensetning pasta, pesto, tomater og bønner.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1710
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pastasalat med pesto og bønner.

250 g pasta
250 g grønne bønner
½ rødløk
20 cherrytomater
100 g oliven
100 g grønn pesto
Evt. sesamfrø til pynt

Framgangsmåte for Pastasalat med pesto og bønner:

Kok pastaen etter pakkens anvisning.

I en annen kjele koker du opp vann til bønnene. Når vannet koker har du bønnene i og koker de i 4-6 minutter. De skal være møre, men fortsatt ha litt å bite i.

Finhakk rødløk og halver cherrytomatene. Ha dem i en salatskål eller på et fat sammen med oliven. Hell vannet fra de kokte bønnene. Skjær dem evt. over på midten før de kommer i skålen.

Hell også vannet fra den kokte pasta og ha dem i. Rør pestoen i pastasalaten og dryss evt. litt ristede sesamfrø på toppen som pynt (kan unnlates).

Denne oppskriften på Pastasalat med pesto og bønner er tilføyet av Sandra d. 10.04.2014.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Pasta  >  Pastasalat med pesto og bønner