Pizza med skinke og ananas

God pizza med skinke og ananas.

Årstid: Hele året
Personer: 6
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 5831

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pizza med skinke og ananas.

25 g gjær
3,5 dl lunkent vann
1¾ ss olje
Salt
500 g mel

Fyll:
Ferdig tomatsaus (kan også lages av hakkede tomater, krydder og tomatpure).
1 boks ananas i skiver
Skinke i strimler
Eventuelt løk kuttet i skiver
Revet ost

Framgangsmåte for Pizza med skinke og ananas:

Rør gjæren ut i vannet i en bakebolle. Hell olje, salt og mel i denne rekkefølgen ned i bakebollen og elt deigen godt. Sett deigen til heving i 25 minutter. Del deigen i 2 like store stykker og rull dem ut. Legg dem deretter forsiktig over på stekebrettet som er tildekket med bakepapir.

Smør tomatsaus over bunnen og påfør deretter løk, ost, skinke og ananas. Hvis du ønsker det kan du krydre pizzaen med oregano innen steking.
Stek pizzaen midt i ovnen ved 200 grader i ca. 12 minutter til osten er blitt gyllen og bunnen er ferdigstekt.


Denne oppskriften på Pizza med skinke og ananas er tilføyet av Hege d. 07.10.2010.