Pizzabaguetter
Enkel og praktisk mat som er lett å lage. Disse pizzabaguettene metter virkelig godt og er skikkelig gode. Har man rester kan de saktens puttes i matboksen dagen etter, det er en garantert suksess.
Nystekte pizzabaguetter med frisk basilikum.
Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 5407
Ingredienser:
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Pizzabaguetter.
4 stk halvstekte baguetter (ca. 30 cm)
200g bacon i strimler
1 stor løk
smør til steking
2 fedd hvitløk
500g kjøttdeig
1 ts paprikakrydder
2 ts oregano
4 ts tomatpuré
7 ss ketchup
ca. 10 blader frisk basilikum
salt
pepper
ca. 150g revet ost
evt. en liten boks mais
Framgangsmåte for Pizzabaguetter:
Skjær en rille på ca. 2 cm (i bredden) på langs i baguetten. Pass på så du ikke skjærer igjennom bunnen. Bruk en skje til å fjerne ”innmaten”.
Stek bacon i litt smør og legg det til side når det er ferdig stekt.
Finhakk løk og brun den i litt smør på en stekepanne. Tilsett presset hvitløk og kjøttdeig.
Tilsett paprikakrydder og oregano til blandingen.
Skyll den friske basilikumen og hakk den grovt.
Når kjøttdeigen er ferdigstekt tilsettes tomatpuré, ketchup og bacon, samt basilikum Tilsett evt. en liten boks med mais.
Smak til med salt og pepper
Fordel blandingen i baguettene og putt litt ost på toppen.
Pizzabaguttene stekes på ca. 200 grader i 12 minutter. Steketid og varme kan avhenge av de baguettene man velger å bruke.
Denne oppskriften på Pizzabaguetter er tilføyet av Elise d. 24.02.2015.
Send inn dine egne oppskrifter og vinn
