Purrepesto

En deilig oppskrift på hjemmelaget purrepesto, med både parmesan, peanøtter og olivenolje. Pestoen har en skarp og fyldig smak, og selv om den er utrolig rask å lage så passer den som tilbehør til utrolig mange forskjellige retter.

Lekker purrepesto, skikkelig enkelt.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1558

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Purrepesto.

1 purre
1 dl olivenolje
50g parmesanost (revet)
30g saltede peanøtter
Saften fra ½ sitron
1 ts sennep
1 ts akasiehonning
½ ts pepper

Framgangsmåte for Purrepesto:

Fjern toppen og bunnen fra purren og skjær den i mindre biter. Putt bitene i en blender eller minihakker sammen med alle de andre ingrediensene. Blend alt sammen til du får en sammenhengende masse.

Denne oppskriften på Purrepesto er tilføyet av Elise d. 07.09.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS