Råkost med rødbeter

Skikkelig lekker råkost med rødbeter, gulrøtter, eple og knasende mandler. Salaten er perfekt som tilbehør pga. den friske smaken og de flotte fargene. Dessuten er den veldig rask å lage.

Se på de flotte fargene i denne herlige råkosten med rødbeter.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 4257

Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Råkost med rødbeter.

3 gulrøtter
1 eple
1 ss sitronsaft
2 rødbeter
1 håndfull mandler
1 bunt persille

Framgangsmåte for Råkost med rødbeter:

Skrell gulrøttene og riv dem grovt. Riv eplet og bland det sammen med sitronsaften så eplene ikke blir brune. Skrell rødbetene og riv dem, putt det i en skål og bland inn gulrøtter og eple.

Hakk mandler og persille og bland det sammen med råkosten. Spar evt litt av de hakkede mandlene til pynt.

Denne oppskriften på Råkost med rødbeter er tilføyet av Elise d. 28.11.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn

Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.

Sideoversikt | RSS