Rekecocktail med grapefruktRekecocktail er en festlig forrett som har vært å finne i norske selskap og festligheter fra så tidlig som 1966, da Ingrid Espelid Hovig for første gang viste den frem i Fjernsynskjøkkenet.Her introduseres en variant av rekecocktailen med grapefrukt som gir en syrlig, men lett bitter smak som er en perfekt kombinasjon til de milde rekene og den søtlige dressingen. ![]() Rekecocktail med grapefrukt og søtlig, kremet dressing. Årstid: Hele året Personer: 8 Oppskriften er ikke fettfattig. Treff: 2621 ![]() ![]()
Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Rekecocktail med grapefrukt.
Framgangsmåte for Rekecocktail med grapefrukt:Press rekene fri for lake og ha dem i en skål. Finhakk sjalottløk og ta de også i skålen sammen med hakket dill og salat. Fjern skallet på grapefrukten (gjerne med en kniv). Skjær ut små båter av fruktkjøttet mellom hinnene. Deretter skjærer du båtene i mindre stykker. |
Nyhetsbrev ![]() Motta våres ukentlige nyhetsbrev: Nå 87559 mottakere.
|