Rocky Road brownie

Denne oppskriften på Rocky Road brownie er simpelthen bare den beste! Intens sjokoladekake, myke marshmallows, knasende peanøtter og seig karamell. Man blir helt overrasket over at noe så lekkert kan være så enkelt å lage.

Rocky Road brownie

Sinnsykt digg brownie med marshmallows, peanøtter og karamell.

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 1439
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Rocky Road brownie.

150g smør
300g mørk sjokolade (70%)
150g sukker
4 egg
100g mel
50g marshmallows (gjerne mini)
200g myke fløtekarameller (f.eks. Dumle)
100g salte peanøtter (eller valnøtter)

Framgangsmåte for Rocky Road brownie:

Smelt smør og sjokolade sammen i en gryte på lav varme, og la blandingen avkjøles.

Pisk egg og sukker sammen til det er lyst og luftig. Tilsett den avkjølte blandingen av smør og sjokolade under omrøring. Sikt inn mel, og vend det god sammen. Putt deigen i en form (ca. 20 x 26cm) med bakepapir i.

La kaken stå i ovnen på 180 grader i 10 minutter mens du lager fyllet. Hvis du bruker store marshmallows skal de klippes i mindre biter. Pakk karamellene ut og del dem i to.

Ta kaken ut etter 10 minutter og fordel marshmallows, karameller og peanøtter på toppen av kaken. Sett den tilbake i ovnen, og la den stå der i 20 minutter til. Du kan evt. bruke grillfunksjonen i ovnen de siste par minuttene hvis du vil gi marshmallowsen mer farge, men pass godt på så de ikke blir brent.

Denne oppskriften på Rocky Road brownie er tilføyet av Elise d. 15.11.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Bakeoppskrifter  >  Kaker  >  Sjokoladekake  >  Rocky Road brownie