Salat med fetaost og reker

Salat med fetaost og reker

Årstid: Hele året
Personer: N/A
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 3468

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Salat med fetaost og reker.

1 icebergsalat
1 rødløk
½ agurk
½ grøn paprika
1 glass fetaost med krydder
1 dl pinjekjerner
2 dl krutonger
300 g ferdigskrelte store reker

Framgangsmåte for Salat med fetaost og reker:

Kutt salaten i strimler og ha det i en stor skål. Kutt paprika og agurk i terninger og løken i skiver. Bland det hele sammen med salaten. Tilsett fetaost og reker. Hell noe av oljen fra fetaosten over. Dryss salaten med krutonger og pinjekjerner.
Servér salaten eventuelt med brød og god dressing til.

Denne oppskriften på Salat med fetaost og reker er tilføyet av Hege d. 15.07.2009.