Salat med laks avokado og mango

Frisk grønn salat, kremet avokado og lekker ovnsbakt laks er alt sammen med til å gjøre denne salaten flott og utrolig velsmakende. Kombinasjonen av søt mango og finhakket chili gir salaten et litt eksotisk utrykk.

Salat med laks avokado og mango

Se på denne flotte salaten med ovnsbakt laks, avokado og mango.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er ikke fettfattig.
Treff: 2334
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Salat med laks avokado og mango.

2 laksefileter (ca. 125g per person)
salt
pepper
sitronsaft
2 stk hjertesalat
1 rød chili
2 avokadoer
1 mango

Framgangsmåte for Salat med laks avokado og mango:

Legg laksefiletene på et stykke bakepapir, dryss med salt og pepper, og press sitronsaft over. La laksen stå i ovnen på 200 grader i ca. 10-12 minutter. La laksen avkjøles.

Snitt hjertesalat fint, og skjær chili i tynne skiver. Skjær avokado og mango i terninger. Putt litt sitronsaft over avokadobitene så de ikke blir brune. Anrett salat, mango, avokado og chili, og putt laksen på toppen av salaten.

Denne oppskriften på Salat med laks avokado og mango er tilføyet av Elise d. 25.05.2016.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Sjømat  >  Fisk og skalldyr  >  Laks  >  Salat med laks avokado og mango