Salat med limabønner

Butterbeans eller limabønner er det samme og kan brukes i både varme og kalde retter. Her brukes de i en frisk, enkel salat sammen med tomater, ruccola og rødløk med en herlig smaksrik dressing.

Salat med limabønner

Sunn og krispy salat med mettende limabønner.

Årstid: Hele året
Personer: 4
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2032
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Salat med limabønner.

1 boks limabønner (hermetisk)
4 tomater
1 rødløk
1 pakke ruccola eller lignende

Dressing:
3 ss olivenolje
2 ss hvitvinseddik
1 ts sennep
1 hvitløksfedd (knust)
Salt
Pepper

Framgangsmåte for Salat med limabønner:

Skyll salaten grundig og skjær rødløken i terninger. Skjær også tomatene i terninger og ha alt i en skål sammen med limabønnene (husk å helle ut vannet som bønnene ligger i først – skal ikke brukes).

Bland ingrediensene til dressingen sammen og held det over salaten. Nå kan salaten serveres som et tilbehør eller som en sunn rett i seg selv.


Denne oppskriften på Salat med limabønner er tilføyet av Sandra d. 03.09.2013.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Grønt  >  Salat med limabønner