Salat med varmrøkt laks

Varmrøkt laks blandet med syrlig grapefrukt, mild vårløk og avokado gir en perfekt smaksbalanse. Denne salaten er både sunn og enkel å lage. På 5 minutter har du en lekker rett.

Salat med varmrøkt laks

Lett og sunn salat med varmrøkt laks.

Årstid: Hele året
Personer: 2
Oppskriften er fettfattig.
Treff: 2868
Send som e-mail
Skriv ut oppskriften
Ingredienser:

Du skal bruke følgende til denne oppskriften på Salat med varmrøkt laks.

5 vårløk
75 g bredbladet persille
2 grapefrukt
2 avokado
250 g varmrøkt laks

Framgangsmåte for Salat med varmrøkt laks:

Skyll vårløkene og snitt dem på skrå. Skyll persillen og hakk den opp grovt.

Skjær bort skall og hinner på grapefrukten og del den opp fruktkjøttet i små ”fileter”. Del avokadoene på langs og ta ut det grønne fruktkjøttet med en skje. Skjær det i terninger.

Fjern skinnet fra laksen og skrap bort fettlaget som lå under skinnet med en kniv. Fjern også eventuelle ben i fisken og brekk den opp i munnrette biter.

Bland salaten sammen i en skål og server den med godt brød og en dressing som passer til.


Denne oppskriften på Salat med varmrøkt laks er tilføyet av Sandra d. 16.05.2013.

Send inn dine egne oppskrifter og vinn
Nyhetsbrev

Motta våres ukentlige nyhetsbrev:

Nå 87559 mottakere.


Sideoversikt | RSS | Personopplysninger | © HEPHEY 2008 - 2010

Weboppskrifter
Oppskrifter  >  Matoppskrifter  >  Salater  >  Salat med varmrøkt laks